Bahan : 2 ekor ikan gurami @ 300 gr digoreng kering minyak untuk menumis secukupnya Saos olesan : 4 sdm kecap manis 2 sdm minyak goreng 2 sdm margarin dila...

Bahan : 600 g ikan tongkol dibersihkan dan dipotong menjadi 4 bagian 50 ml minyak goreng 3 buah cabe hijau dibelah 2 bagian , dibuang bijinya 4 buah cabe merah dibelah 2...

Bahan : 300 gr daging ikan tenggiri 100 gr daging udang 100 gr jamur merang dicincang kasar, tumis dengan cincangan bawang putih dan garam...

Bahan :1/2 kg ikan kakap segar (bisa diganti tengiri atau bandeng).1/2 buah nanas3 buah paprika segar (jumlah tergantung keinginan)4 buah mentimun

Bahan : I kg kepala ikan kakap merah 2 buah asam kandis/ asam jawa 5 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 3 batang serai dimemarkan...

Bahan : 600 gr (2 ekor) ikan mas potong dua bagian 3 batang Serai dirajang halus 5 lembar Daun jeruk dirajang halus 1/2 lembar Daun kunyit diraj...

Bahan : 500 g bandeng dibersihkan 250 ml minyak untuk menggoreng 50 ml minyak untuk menumis 2 buah tomat dibagi 8 bagian 2 sdm kecap...

Bahan : 500 gram Ikan kakap/ikan bawal dipotong-potong 100 gram Daun singkong muda direbus dan dipotong-potong 75 gram Daun mangkokan dipotong-potong

Bahan : 2 ekor Bandeng @ 300 gram 1 sdm Poya kelapa 50 ml Santan kental 3 sdm Minyak goreng untuk mengoles 3 sdm Minyak goreng untuk...

Bahan: Mince daging sapi atau kambing Bawang putih Bawang merah/bisa diganti bawang bombai Bubuk kunir Bubuk jintan Gula,...

Bahan: Telor Daun Bawang diiris 1/2 cm Bumbu Kari Daging sapi giling (sesuai selera) Kulit Lumpia Lada Garam secukupnya...

Bahan-bahan : 1 ekor kambing muda yang sedang besarnya, buang kepala, kaki, jeroan dan kulinya. 1/4 kg ketumbar disangrai dan dihaluskan. 1 sdt biji pala h...

Bahan : 1 ekor Ayam kampung dipotong empat bagian 1 batang Kayu manis 3 biji Cengkih 5 lembar Daun jeruk 1/2 lembar Daun kunyit

Bahan: 250 g daging tenggiri/kakap, haluskan 100 g tepung tapioka 100 cc santan dari 1/2 btr kelapa 1 putih telur 10 btg da...

Bahan dasar empek-empek : 1 kg ikan tenggiri garam secukupnya bumbu penyedap secukupnya 1/2 kg tepung kanji/sagu air secukupnya

Bahan :500 gr Daging ikan tengiri dihaluskan100 gr Tepung sagu.1 sendok teh Air jahe.1/2 sendok teh Lada bubuk1/2 sendok teh Gula halus1 sendok teh Minyak wijen jika suk...