Untuk 4 porsiBahan:250 gram daging sapi, potong 1 x 2 x 2 cm100 gram kelapa parut, sangrai, haluskan200 ml santan dari 200 g kelapa2 sendok makan minyak go...

Untuk 4 porsiBahan:800 g ayam buras, potong 41 sdm air jeruk nipis2 sdm minyak goreng400 ml santan dari 200 g kelapa1 sdm garam1 sdm gula pasir...

Untuk 8 porsi Bahan: 1 ekor ayam, dipotong 10 bagian 150 gram kelapa parut, disangrai, dihaluskan 2 lembar daun salam 3 batang sera...