Bahan:500 gram ikan kakap fillet, dipotong-potongminyak untuk menggorengBahan saus:1/2 buah bawang bombay, dipotong panjang3 siung...

Untuk 6 porsiBAHAN:750 g ikan kakap merah, potong melintang 2 cm1 sdt garam1 buah jeruk nipis, ambil airnya50 g mentega untuk menumis