Kolak angsle

Kolak angsle
Resep Kolak angsle

Untuk 10 porsi

Bahan:
1 buah (250 gram) pisang tanduk, dipotong bulat tebal 1 cm
200 gram singkong, dipotong-potong
100 gram kacang hijau
2.200 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
3 lembar daun pandan, disimpulkan
5 cm kayumanis
300 gram gula pasir
5 buah nangka, dipotong kotak
1/2 sendok teh garam
100 gram sagu mutiara, direbus
150 gram cincau hitam, dipotong kotak

Cara membuat:
1. Rebus kacang hijau dengan santan, daun pandan, dan kayumanis sampai matang. Masukkan singkong. Rebus sampai matang.
2. Masukkan gula pasir, pisang, nangka, garam, sagu mutiara, dan cincau hitam. Masak sampai mendidih.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*