Resep Bolu Kukus Anggrek

Bahan Bolu Kukus Anggrek :

• Gula pasir 500 gram
• Tepung terigu protein sedang 500 gram
• Telur ayam 4 butir
• Air soda manis 350 ml
• Ovalet/SP 1 sendok teh
• Vanili bubuk 1 sendok teh
• Susu bubuk 1 sendok makan
• Pewarna makanan ungu secukupnya

Cara Membuat Bolu Kukus Anggrek :

1. Campur semua bahan, kocok hingga putih mengembang sempurna.
2. Alasi cetakan dengan cup kertas atau kertas roti.
3. Tuang adonan dalam cetakan hingga penuh.
4. Kukus di atas api besar hingga kue matang ± 20 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan. Sajikan.