CORN BREAD WITH SHILIES AND CHEESE (Texas USA)

BAHAN :
1 buah paprika merah 
2 buah cabai merah 
2 buah cabai hijau 
50 gram keju cheddar, diparut 
300 gram tepung jagung yang ditumbuk kasar 
75 gram gula pasir 
1 sendok teh baking powder 
1 sendok teh soda kue 
400 gram jagung krim kaleng 
125 gram krim kental 
100 gram keju cheddar untuk taburan

CARA MEMBUAT :

1. Belah 2 paprika dan cabai. Buang bijinya lalu panggang hingga layu. Kupas kulit cabai lalu potong-potong. 

2. Campur keju, tepung jagung, gula, baking powder, soda kue. Tambahkan jagung kaleng, krim, cabai, paprika, dan keju. 

3. Masukkan dalam loyang yang telah dioles dan dialas kertas roti. Taburkan keju lalu panggang 45 menit. Potong-potong lalu sajikan. 

Untuk 24 potong