Es jeli stroberi

Es jeli stroberi
Resep Es jeli stroberi

Untuk 5 porsi

Bahan jeli
750 ml air
1/2 bungkus jeli bubuk
1/2 bungkus agar-agar bubuk
100 gram gula pasir
1 sendok makan air jeruk lemon
3 tetes pewarna merah cabai
3 tetes pewarna hijau tua
3 tetes pewarna kuning

Bahan sirup:
200 gram gula pasir
200 ml air
200 gram stroberi

Bahan pelengkap
500 ml F&N RASA STROBERI, dinginkan
375 gram es serut


Cara mernbuat,
1. Jeli, rebus air, jeli bubuk, agar-agar bubuk, dan gula pa-sir sambil diaduk sampai mendidih. Angkat. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.
2. Bagi tiga bagian. Satu bagian tambahkan pewarna merah cabal. Aduk rata. Satu bagian tambahkan pewarna hijau tua. Aduk rata, dan sisanya tambahkan pewarna kuning. Aduk rata. Sisihkan.
3. Masing-masing tuang dalam mangkuk dan bekukan.
4. Parut jell memanjang. Sisihkan.
5. Sirup, blender stroberi dan air sampai lembut. Tambahkan gula pasir. Masak di atas api kecil sampai gula larut. Angkat dan dinginkan.
6. Sajikan jeli dalam gelas. Tuang sirup. es serut dan F&N RASA STROBERI.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*