Resep Kolak Ketan Durian

Berikut ini adalah resep Kolak ketan durian mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Kolak ketan durian bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Kolak Ketan Durian

Bahan Kolak Ketan Durian :

  • 5 bh pisang uli,potong serong
  • 300 gr gula jawa
  • 500 ml air
Ketan Urap:
  • 300 gr beras ketan
  • 300 ml air mendidih
  • 1/2 btr kelapa,
  • 1/2 sdt garam
  • Kuah Durian:
    • 3 biji durian
    • 300 ml santan encer
    • 3 sdm gula pasir
  • Cara Membuat Kolak Ketan Durian :

    1. Kolak pisang: masak gula jawa dan air hingga mendidih dan gula larut, saring. Masak lagi bersama pisang, didihkan. Angkat.
    2. Ketan urap: kukus beras ketan hingga panas, siram dengan air mendidih, aduk rata, kukus lagi gingga matang. Angkat.
    3. Kuah Durian: masak semua bahan hingga mendidih. Angkat. Kukus kelapa parut sebentar, beri garam aduk rata.
    4. Penyajian: dalam wadah, taruh sedikit ketan kukus beri taburan kelapa parut, siram dengan kolak pisang dan kuah durian.

    Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Kolak Ketan Durian ini.

    Buat Review dan Rating Resep Kolak Ketan Durian

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *