Lumpia isi jamur

Lumpia isi jamur
Resep Lumpia isi jamur

Untuk 11 buah

Bahan:
11 lembar kulit lumpia
minyak untuk menggoreng, secukupnya

Bahan Tumisan:
250 gram jamur tiram, suwir-suwir
4 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh paprika bubuk 
1/4 sendok teh gula pasir 
1 butir telur, kocok lepas
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
minyak untuk menumis, secukupnya

Cara membuat lumpia isi jamur :
1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jamur. Aduk hingga layu.
2. Tambahkan paprika bubuk, garam, merica, dan gula. Tumis hingga matang. Angkat. Tambahkan telur. Aduk rata.
3. Ambil selembar kulit lumpia. Sendokkan isi. Lipat kiri dan kanannya. Gulung.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang.
5. Lumpia isi jamur siap dihidangkan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*