Ayam Tumis Jamur

- Kategori
- Ayam
- Tanggal
- Porsi
- 6 porsi
- Waktu
- 0 Menit
- Rating
Berikut ini adalah resep Ayam tumis jamur mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam tumis jamur bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda
Bahan Ayam Tumis Jamur :
- 1/2 ekor ayam, potong 6 bagian
- 4 buah jamur kuping, rendam dalam air panas, cuci, iris kasar
- 2 sendok teh air jeruk nipis
- 1/2 sendok teh garam
- 1 buah bawang bombay, iris panjang
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok makan kecap asin
- 1/2 sendok teh angciu
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 300 ml air
- 1 sendok teh tepung sagu larutkan dalam 2 sendok teh air
- minyak goreng untuk menggoreng dan menumis secukupnua
Cara Membuat Ayam Tumis Jamur :
- 1Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, dan garam. amkan 15 menit. Goreng dalam minyak goreng panas hingga berkulit. Angkat. Sisihkan.
- 2 Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- 3 Tambahkan ayam. Aduk rata. Masukkan jamur. Aduk hingga layu.
- 4 Tambahkan kecap manis, kecap asin, angciu dan merica bubuk. Aduk rata.
- 5 Tuang air. Masak hingga matang dan meresap.
- 6 Ayam tumis jamur siap dihidangkan.
Ayam Goreng Jeruk Lemon
Ayam Panggang Oven
Review dan rating Ayam Tumis Jamur
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.