Bahan Oliebollen :
- Tepung terigu Cakra Kembar, 250 gram
- Ragi instan 1 1/4 sendok makan
- Telur ayam 3 butir, kocok
- Susu cair 175 ml
- Kismis 75 gram
- Sukade 50 gram
- Garam secukupnya
- Minyak goreng 700 ml
- Gula halus secukupnya
Cara Membuat Oliebollen :
- Campur tepung terigu Cakra Kembar dan ragi instan hingga rata. Buat lubang di tengahnya.
- Tambahkan telur dan susu cair sambil diaduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan kismis, sukade dan garam, aduk rata.
- Letakkan adonan, di tempat hangat hingga mengernbang 2 kali lipat.
- Ambil adonan dengan sendok, goreng hingga ma-tang. Angkat dan tiriskan.
- Taburi kue dengan gula halus. Sajikan.
Buat Review dan Rating Resep Oliebollen