Pangsit goreng isi keju

Pangsit goreng isi keju
Resep Pangsit goreng isi keju

Untuk 20 buah

Bahan :
25 lembar kulit pangsit bulat
minyak untuk menggoreng, secukupnya

Bahan Isi :
70 gram keju cheddar, potong kotak kecil
200 gram udang giling
50 gram ayam giling
3 siung bawang putih, haluskan
1 butir telur
1 batang daun bawang, iris halus
1/4 sendok teh lada bubuk
1/2 sendok makan minyak wijen
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml air

Cara membuat Pangsit goreng isi keju :
1. Isi : aduk rata ayam giling, udang giling, bawang putih, telur, daun bawang, lada bubuk, minyak wijen, garam, dan gula pasir.
2. Ambil selembar kulit pangsit. Beri isi dan potongan keju. Lipat dan rekatkan dengan air.
3. Goreng hingga matang dan kering dalam minyak yang sudah dipanaskan.
4. Pangsit goreng isi keju siap dihidangkan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*