Nasi Liwet

Untuk 5 porsi

Bahan :
500 gram beras, cuci bersih
1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
2 lembar daun salam
1 sendok teh garam
1 liter santan dari 1/2 butir kelapa

Bahan Pelengkap:
sayuran lalapan
ayam goreng
sambal terasi

Cara membuat nasi liwet:

1. Nasi liwet, rebus beras, daun salam, serai, garam dan santan hingga mendidih. Tutup panci. Kecilkan api. Masak hingga matang sambil sesekali diaduk. Angkat. Aduk-aduk hingga pulen.
2. Sajikan nasi liwet dengan pelengkap.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*