Resep Nasi Cikur (Nasi Kencur)

Berikut ini adalah resep Nasi Cikur (Nasi Kencur) mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Nasi Cikur (Nasi Kencur) bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Nasi Cikur (Nasi Kencur) :

  • 900 gram nasi putih
  • 2 sendok makan minyak sayur
  • 4 buah cabai merah besar, haluskan
Bahan Bumbu, haluskan:
  • 50 gram kencur.
  • 9 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh terasi goreng
Bahan Pelengkap:
  • Oseng tempe
  • Kering kentang balado
  • Telur ayam, dadar, iris tipis
  • Mentimun, iris tipis
Bahan Sambal goang, tumbuk agak kasar:
  • 16 butir cabai rawit merah
  • 6 butir bawang merah
  • 1 cm kencur
  • 1 sendok teh garam.

Cara Membuat Nasi Cikur (Nasi Kencur) :

  1. Nasi cikur: Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan cabai hingga matang dan harum. Masukkan nasi, aduk rata. Angkat.
  2. Nasi Cikur (Nasi Kencur) siap dihidangkan dengan pelengkap dan sambal.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Nasi Cikur (Nasi Kencur) ini.

Buat Review dan Rating Resep Nasi Cikur (Nasi Kencur)

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *