Resep Nasi Bakar Teri Nasi

Bahan Nasi Bakar Teri Nasi :

• 2 sdm minyak goreng
• 1 sdm bawang putih cincang
• 1 sdm bawang merah cincang
• 2 sdm teri nasi goreng
• 2 porsi nasi putih
• 1 sdm cabal merah tumis
• 1 sdm cabai hijau tumis
• 1 pucuk daun kemangi
• Garam secukupnya
• Daun pisang dan lidi secukupnya

Cara Membuat Nasi Bakar Teri Nasi :

1. Tumis bawang hingga layu. Masukkan teri, garam, nasi, dan cabal tumis, aduk rata. Angkat, masukkan daun kemangi.
2. Letakkan 1/2 bagian nasi, di atas daun pisang, gulung, sematkan lidi. Ulangi untuk 1/2 bagian nasi lainnya.
3. Bakar hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan.