Ikan tongkol Bakar

Untuk 2 porsi

Bahan:

400 g ikan tongkol, bersihkan, gurat punggungnya
3 sendok makan kecap manis
2 sendok makan air jeruk limau
1 sendok makan margarin, lelehkan

Bumbu, haluskan:

5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica halus
Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Lumuri ikan dengan bumbu halus yang dicampur dengan kecap dan air jeruk (bumbu olesan).
2. Bakar ikan sampai matang, sambil diolesi sisa bumbu olesan dan margarin.
3. sajikan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*