Resep Punch Leci Agar-Agar Bersoda

Bahan Punch Leci Agar-Agar Bersoda :

• 1 kaleng leci, ditiriskan
• 2 kaleng air soda tawar
• es batu, Secukupnya

• 300 ml air leci
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• 150 gram gula pasir
• 100 ml air

• 1/4 sendok teh jeli bubuk
• 1/2 bungkus agar-agar bubuk
• 1 sendok makan gula pasir
• 300 ml air

Cara Membuat Punch Leci Agar-Agar Bersoda :

1. Sirup : rebus air leci, gula pasir, dan air sambil diaduk sampai larut. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.Sisihkan.
2. Agar-agar, rebus air, agar-agar, jeli bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam cetakan. Bekukan. Serut dengan parutan keju.
3. Hidangkan buah leci bersama sirop, agar-agar, dan es batu. Tuang air soda tawar.