Resep Roti pisang isi vla cokelat

Berikut ini adalah resep Roti pisang isi vla cokelat mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Roti pisang isi vla cokelat bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Roti pisang isi vla cokelat

Bahan :

  • 400 gram tepung terigu protein tinggi
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 3/4 sendok teh (7,5 gram) ragi instan
  • 75 gram gula pasir
  • 20 gram susu bubuk
  • 200 gram pisang ambon, dihaluskan
  • 1 butir telur
  • 125 ml air es
  • 50 gram margarin
  • 1 sendok teh garam
  • 3 sendok makan susu evaporated untuk olesan
Bahan via cokelat:
  • 20 gram cokelat bubuk
  • 225 ml susu cair
  • 125 gram gula pasir
  • 40 gram tepung maizena
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 kuning telur

Cara Membuat :

  1. Vla cokelat: masak bahan isi sambil diaduk sampai meletup-letup, kecuali kuning telur. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Roti: campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan pisang ambon. Uleni rata.
  3. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  4. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 35 gram adonan. Pipihkan. Beni isi dengan vla cokelat. Bentuk oval. Diamkan 60 menit sampai mengembang. Oles susu evaporated.
  5. Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Roti pisang isi vla cokelat ini.

Buat Review dan Rating Resep Roti pisang isi vla cokelat

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *