Resep Roti Tawar Aroma Pandan

Berikut ini adalah resep Roti tawar aroma pandan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Roti tawar aroma pandan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Roti Tawar Aroma Pandan :

  • 30 gram mentega putih
  • 1 butir telur
  • 50 ml air daun suji dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
  • 250 ml air es
  • 500 gram tepung terigu protein tinggi
  • 2 1/4 sdt (7,5 gram) ragi instan
  • 30 gram gula pasir
  • 25 gram susu bubuk
  • 1/2 sdm garam
Bahan olesan:
  • 1 butir telur, dikocok lepas

Cara Membuat Roti Tawar Aroma Pandan :

  1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk. Aduk rata.
  2. Tambahkan telur, air daun suji, dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  3. Masukkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.
  4. Timbang masing-masing 70 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
  5. Giling tipis memanjang. Gulung sambil dipadatkan dan ditekan.
  6. Letakkan di loyang 24x10x7 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Diamkan 60 menit sampai mengembang.
  7. Oles dengan bahan olesan.
  8. Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Roti Tawar Aroma Pandan ini.

Buat Review dan Rating Resep Roti Tawar Aroma Pandan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *