Resep Toge Goreng

Berikut ini adalah resep Toge Goreng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Toge Goreng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Toge Goreng

Bahan Toge Goreng :

  • 300 gram taoge,
  • 6 buah ketupat, potong-potong
  • 200 gram mi kuning, cuci bersih, tiriskan
  • 100 gram tahu kuning goreng, iris
Bahan kuah :
  • 100 gram oncom, potong dadu kecil
  • 4 sendok makan taoco
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 5 lembar daun salam
  • 2 buah tomat merah, potong-potong
  • 2 batang bawang daun, iris
  • 10 batang kucai, iris
  • 500 ml air
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok makan air jeruk limau
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • minyak goreng, secukupnya
Bumbu, haluskan:
  • 3 siung bawang putih
  • 9 butir bawang merah
  • 6 buah cabai rawit
  • 5 buah cabai merah

Cara Membuat Toge Goreng :

  1. Kuah : Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.
  2. Masukkan tomat, bawang daun, dan kucai. Tuang air, masak di atas api kecil hingga tomat hancur. Tambahkan sisa bahan, masak hingga mengental. Angkat.
  3. Tata bahan di piring saji. Siram dengan saus di atasnya.
  4. Toge Goreng siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Toge Goreng ini.

Buat Review dan Rating Resep Toge Goreng

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *