Pokcoy Cah Saus Teriyaki
- Kategori
- Tumis Sayur
- Tanggal
- Porsi
- 4 porsi
- Waktu
- 20 Menit
- Rating
Pokcoy cah dengan saus teriyaki yang manis gurih dan cepat, cocok sebagai pendamping nasi hangat.
Bahan Pokcoy Cah Saus Teriyaki :
- 500 gram pokcoy, dipotong 3 bagian
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 2 buah cabai merah besar, diiris serong
- 100 gram jamur merang
- 2 sendok makan saus teriyaki
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 75 ml air
- 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- 2 sendok teh wijen sangrai untuk taburan
Cara Membuat Pokcoy Cah Saus Teriyaki :
- 1Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai merah. Aduk hingga layu.
- 2Masukkan jamur. Aduk rata. Tambahkan saus teriyaki, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
- 3Masukkan pokcoy dan air. Masak hingga pokcoy matang.
- 4Pokcoy Cah Saus Teriyaki siap disajikan dengan taburan wijen.
Lele Kuah Santan
Ayam Masak Pindang
Review dan rating Pokcoy Cah Saus Teriyaki
Resep ini belum memiliki review
Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.
