Menu

Abon

Eresep

Not Just Food

Abon

Eresep Abon

Abon adalah daging cincang yang telah dihaluskan, dididihkan, dan kemudian digoreng. Penampilanya biasanya berwarna cokelat terang hingga kehitaman. Abon tampak seperti serat, karena didominasi oleh serat-serat otot yang mengering. Daging yang biasa digunakan untuk membuat abon berasal dari sapi, sehingga orang mengenal 'abon sapi'. Sumber lain yang digunakan adalah ayam, ikan atau daging lainnya

Komentar Abon (0)

Buat Komentar

Belum ada komentar di artikel Abon