Tempe menjes terbuat dari campuran kacang dan kelapa dengan perbandingan 3:1, banyak ditemukan di Jawa Timur sekitar Malang. Rasanya lezat dan harganyapun murah, digunakan sebagai camilan atau lauk pauk diolah dengan cara digoreng atau dicampur dengan bahan lain.
Sebenarnya tempe menjes aman dikonsumsi bila kelapa yang digunakan masih segar. Bila bahan baku yang digunakan sudah tercemar, kemungkinan mengandung racun berbahaya tetap ada. Sebenarnya untuk mendeteksinya tidak susah, kalau rasanya sudah berbeda seperti rasa pahit, tengik dan getar sebaiknya jangan diteruskan memakannya.
Jadi kesimpulanya kita harus senantiasa waspada dengan makanan apapun, jika ada rasa janggal yang tidak semestinya patut kita waspadai. Akhir-akhir ini selain makanan yang sudah kita bahas masih banyak makanan lain yang juga mengancam keselamatan jiwa. kuncinya hati-hati.
Sebenarnya tempe menjes aman dikonsumsi bila kelapa yang digunakan masih segar. Bila bahan baku yang digunakan sudah tercemar, kemungkinan mengandung racun berbahaya tetap ada. Sebenarnya untuk mendeteksinya tidak susah, kalau rasanya sudah berbeda seperti rasa pahit, tengik dan getar sebaiknya jangan diteruskan memakannya.
Jadi kesimpulanya kita harus senantiasa waspada dengan makanan apapun, jika ada rasa janggal yang tidak semestinya patut kita waspadai. Akhir-akhir ini selain makanan yang sudah kita bahas masih banyak makanan lain yang juga mengancam keselamatan jiwa. kuncinya hati-hati.
Buat Review dan Rating Artikel Tempe menjes