Resep Bandeng Kuah Kuning

Berikut ini adalah resep Bandeng Kuah Kuning mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bandeng Kuah Kuning bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bandeng Kuah Kuning

Bahan Bandeng Kuah Kuning :

  • 2 sdm minyak goreng
  • 350 g ikan bandeng, bersihkan, potong 4
  • 1 buah cabai merah, potong 1 cm
  • 1 buah cabai hijau, potong 1 cm
  • 3 buah belimbing sayur
  • 1 batang serai, memarkan
  • 400 ml air
  • 6 pucuk daun kemangi
  • Cabai rawit secukupnya
Bumbu, haluskan:
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 5 cm kunyit
  • 1 buah cabal merah
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Bandeng Kuah Kuning :

  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ikan, cabai, belimbing, serai, dan air, aduk, masak hingga mendidih.
  2. Kecilkan api, masak dengan wajan tertutup 1 jam hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Masukkan daun kemangi dan cabai rawit, angkat. Sajikan selagi panas.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Bandeng Kuah Kuning ini.

Buat Review dan Rating Resep Bandeng Kuah Kuning

kolom yang harus diisi ditandai *

Kirim Komentar