Resep Bubur Sumsum Candil

Berikut ini adalah resep Bubur sumsum candil mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bubur sumsum candil bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bubur Sumsum Candil

Bahan Bubur Sumsum Candil :

Bahan bubur:
  • 75 gram tepung beras
  • 2 lembar daun pandan, simpul
  • 800 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1 sendok teh garam
Bahan candil:
  • 3 sendok makan merang siap pakai
  • 200 gram tepung ketan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 185 ml air panas
Bahan saus santan:
  • 800 ml santan dari 1/2 butir kelapa parut
  • 4 buah nangka, dipotong kotak
  • 150 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan, dibuat simpul

Cara Membuat Bubur Sumsum Candil :

  1. Bubur: larutkan tepung beras di dalam santan. Tambahkan daun pandan dan garam. Masak sambil diaduk sampai matang dan mendidih. Angkat dan sisihkan.
  2. Candil: campur tepung ketan, merang, garam, dan air panas sedikit-sedikit sampai bisa dipulung.
  3. Bentuk bulat sebesar kelereng. Rebus sampai matang dan terapung.
  4. Kuah santan: rebus santan, gula pasir, garam, dan daun pandan sambil diaduk-aduk sampai mendidih.
  5. Tambahkan nangka. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
  6. Sajikan bubur bersama candil dan kuahnya.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Bubur Sumsum Candil ini.

Buat Review dan Rating Resep Bubur Sumsum Candil

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *