Resep Bauget Jerati

Name: Bauget Jerati
Yield: 8
Ingredients: 112 liter beras ketan; 400 ml santan dari setengah butir kelapa; 112 sendok teh garam; 2 lembar daun pandan; daun pisang yang muda; daun pisang yang tua.

Berikut ini adalah resep Bauget Jerati mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bauget Jerati bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

eresep Feb. 14, 2008, 7:04 p.m. Pre. 0 Menit Memasak. 0 Menit Total. 0 Menit 8 Potong 0 comment s

3 5.5k

Bahan Bauget Jerati :

112 liter beras ketan
400 ml santan dari setengah butir kelapa
112 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
daun pisang yang muda
daun pisang yang tua.

Cara Membuat Bauget Jerati :

Rebus santan, garam, dan daun pandan sampai mendidih.
Tambahkan beras ketan. Aduk langsung diangkat. Diamkan I jam sampai meresap. Aduk sekali-sekali.
Ambil daun pisang muda. Lapisi dengan daun pisang yang tua, dan sendokkan aronan beras ketan. Bungkus seperti lontong.
Ikat kedua ujungnya hingga rapat dan kencang.
Rebus sampai matang.