BISKUIT COKELAT

BISKUIT COKELAT
Resep BISKUIT COKELAT

Untuk 650g
Kalori per gram: 4,4


BAHAN:
75 g mentega
75 g gula pasir berbutir halus
2 butir telur ayam
1 sdm susu bubuk

Ayak bersama:
225 g tepung terigu
25 g cokelat bubuk

Icing:
175 g gula bubuk, ayak
1/4 sdt air jeruk nipis
3 sdm air jeruk manis

Hiasan:
50 g cokelat masak pekat, tim hingga meleleh

CARA MEMBUAT:
- Siapkan loyang datar ukuran 30 x 30 x 2 cm, alasi kertas roti, olesi mentega.Sisihkan.
- Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut. Masukkan telur dan susu, kocok rata.
- Masukkan terigu ayak. Aduk hingga rata.
- Gilas adonan hingga ketebalan 0,6 cm. Potong dengan cetakan kue yang tepinya bergelombang berdiameter 5 cm.
- Letakkan di atas loyang. Panggang dalam oven panas suhu 180° C selama 15 menit hingga berwarna kecokelatan. Angkat. Dinginkan. Sisihkan.
- Icing: Campur gula bubuk dan air jeruk. Aduk hingga kental.
- Penyelesaian: Letakkan 1 sdt icing di tengah kue. Diamkan hingga icing membeku. Hias dengan cokelat leleh. Diamkan hingga cokelat membeku.
- Simpan dalam stoples kedap udara hingga saat disajikan.

5 Komentar
  • Female
    kaos bola fans

    makasih resepnya ,,

  • Female
    lili

    rasanya kok enak mau bikin kayaknya takut nggak jadi

  • Female
    ahmed

    rasanya enak bro mau coba terima kasih atas resepnya

  • Female
    ila

    emmm pengin bngt bkin tp entar ah nunggu punya oven dlu heheheh

  • Female
    wira

    hmmm lezat

Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*