Resep Blueberry Cokkies

Berikut ini adalah resep Blueberry cokkies mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Blueberry cokkies bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Blueberry Cokkies

Bahan Blueberry Cokkies :

  • 225 g mentega tawar
  • 150 g gula bubuk
  • 2 kuning telur ayam
  • 100 g Cornflakes, memarkan agak halus
Ayak jadi satu:
  • 275 g tepung terigu
  • 50 g tepung maizena
Isian:
  • 100 g selai blueberry

Cara Membuat Blueberry Cokkies :

  1. Kocok mentega dan gula bubuk hingga lembut.
  2. Masukkan kuning telur satu per satu sambil aduk hingga rata.
  3. Tambahkan campuran tepung terigu, aduk rata.
  4. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil. Gulingkan dalam cornflakes hingga rata.
  5. Taruh di loyang datar, beri jarak di antaranya.
  6. Lubangi bagian tengahnya dengan ujung kelingking atau ujung sumpit.
  7. Isi tiap lubang dengan selai blueberry.
  8. Panggang dalam oven panas 170 C selama 20 menit hingga matang.
  9. Angkat dan dinginkan.
  10. Simpan dalam wadah bertutup rapat

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Blueberry Cokkies ini.

Buat Review dan Rating Resep Blueberry Cokkies

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *