Resep Bolu Gulung Lapis

Berikut ini adalah resep Bolu gulung lapis mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Bolu gulung lapis bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bolu Gulung Lapis

Bahan Bolu Gulung Lapis :

  • 7 kuning telur
  • 3 putih telur
  • 80 gram gula pasir
  • 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
  • 40 gram tepung terigu protein sedang
  • 15 gram cokelat bubuk
  • 10 gram susu bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 90 gram margarin, dilelehkan
  • 1/2 sendok teh cokelat pasta
  • 200 gram butter cream untuk olesan

Cara Membuat Bolu Gulung Lapis :

  1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
  2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Masukkan margarin leleh dan cokelat pasta sedikitsedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Tuang di loyang 26x26x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  5. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  6. Belah 3 cake. Ambil selembar cake. Oles dengan butter cream. Tutup dengan cake yang lain. Oles dengan butter cream. Tutup lagi dengan cake yang lain. Oles dengan butter cream. Gulung dan padatkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Bolu Gulung Lapis ini.

Buat Review dan Rating Resep Bolu Gulung Lapis

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *