Resep Cake Lapis Truffle

Berikut ini adalah resep Cake lapis truffle mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cake lapis truffle bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Cake Lapis Truffle

Bahan Cake Lapis Truffle :

  • 3 butir telur
  • 60 gram gula pasir
  • 1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
  • 75 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram margarin, dilelehkan
  • 1 sendok makan susu cair
Bahan truffle:
  • 50 gram margarin tawar
  • 75 ml susu cair
  • 250 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
  • 25 gram biskuit marie, dicincang kasar
  • 50 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang kasar
  • 25 gram kismis, dicincang kasar

Cara Membuat Cake Lapis Truffle :

  1. Cake: kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan margarin leleh dan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang di loyang diameter 22 cm, tinggi 3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  4. Letakkan cake di loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang dialas aluminium foil.
  5. Truffle: panaskan margarin tawar. Masukkan susu cair dan cokelat masak pekat leleh. Aduk sampai larut. Tambahkan biskuit marie, kacang tanah, dan kismis. Aduk rata.
  6. Tuang di atas cake dan dinginkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Cake Lapis Truffle ini.

Buat Review dan Rating Resep Cake Lapis Truffle

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *