Cake Tart Stroberry

Eresep

Not Just Food

June 4, 2013, 6:05 p.m. (11 years, 7 months)

Berikut ini adalah resep Cake Tart Stroberry mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Cake Tart Stroberry bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Cake Tart Stroberry :

• 130 gram tepung terigu protein sedang
• 20 gram tepung maizena
• 100 gram margarin, dilelehkan
• 7 kuning telur
• 5 putih telur
• 125 gram gula pasir

• 200 ml air
• 150 gram selai stroberi
• 3 1/2 sendok teh tepung maizena
• 2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh air jeruk lemon
• 5 tetes pewarna merah

• 150 gram selai stroberi
• 3 sendok makan tepung maizena
• 150 ml air
• 3 tetes pewarna merah
• 1/2 sendok teh jelly bubuk
• 1 sendok teh gula pasir

• 250 gram stroberi segar, masing-masing dibelah 2 bagian
• 50 gram gula pasir
• 50 ml air
• buttercream putih

• buttercream putih

Cara Membuat Cake Tart Stroberry :

1. 1 Cake: kocok telur dan gula sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan maizena sambil diaduk rata. Masukkan margarin cair, aduk rata.
2. 2 Tuang ke loyang bulat diameter 22 cm, tinggi 7 cm yang telah dioles margarin dan dialasi kertas. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.
3. 3 Belah kue 3 bagian. Sisihkan.
4. 4 Isi I: campur semua bahan dan rebus sambil diaduk sampai meletup-letup. Oles lapisan di atas kue pertama. Tutup dengan kue kedua. Oleskan butter cream.
5. 5 Isi II: rebus, gula, dan air sampai mendidih. Tambahkan stroberi. Rebus sebentar. Angkat. Tiriskan.
6. 6 Tata stroberi rebus di atas butter cream. Oles lagi dengan butter cream. Tutup lagi cake.
7. 7 Tutup kue dengan butter cream putih.
8. 8 Hiasan: rebus semua bahan sambil diaduk hingga meletup letup.
9. 9 Hias di atas kue.