Cake ubi cokelat

Cake ubi cokelat
Resep Cake ubi cokelat

Untuk 13 buah

Bahan:
100 gram margarin
100 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
100 gram ubi merah, dikukus, dihaluskan
3 butir telur
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder

Bahan hiasan:
Buttercream
Permen jeli
Pewarna merah
Pewarna kuning

Cara membuat:
1. Panaskan margarin. Tambahkan cokelat masak pekat leleh dan ubi. Aduk sampai cokelat larut.
2. Kocok telur dan gula pasir kental 2 menit. Masukkan campuran margarin. Kocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
4. Tuang di cetakan muffin yang dialas cup kertas.
5. Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
6. Has dengan buttercream dan permen jeli.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*