Resep Char Kway Teow

Berikut ini adalah resep CHAR KWAY TEOW mudah dibuatnya dan rasanya lezat, CHAR KWAY TEOW bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Char Kway Teow

Bahan Char Kway Teow :

kalori per porsi: 351
  • 100 ml minyak untuk menumis
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 125 g daging dada ayam tanpa tulang, suwir kasar
  • 200 g udang kupas
  • 200 g daging kerang hijau
  • 10 buah cabai merah kering, rendam air hingga lunak, haluskan
  • 300 g kuetiau kering, rendam air panas hingga lunak, tiriskan
  • 50 g kucai, potong panjang 2 cm
  • 200 g taoge, siangi
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm kecap manis
  • 4 sdm kecap asin

Cara Membuat Char Kway Teow :

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan telur, aduk hingga berbutir-butir. Tambahkan ayam, udang, dan kerang, aduk hingga berubah warna.
  2. Masukkan cabai, aduk rata, tumis hingga harum.
  3. Tambahkan kuetiau, kucai, taoge. Aduk rata.
  4. Tambahkan garam dan kecap. Masak hingga semua bahan matang, angkat.
  5. Sajikan hangat.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Char Kway Teow ini.

Buat Review dan Rating Resep Char Kway Teow

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *