Resep Hai Wong Hisit

Berikut ini adalah resep HAI WONG HISIT mudah dibuatnya dan rasanya lezat, HAI WONG HISIT bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Hai Wong Hisit

Bahan Hai Wong Hisit :

  • 50 gram sirip ikan
  • 150 gram daging kepiting rajungan
  • 8 potong jahe
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1 dada ayam
  • 2 buah wortel, parut
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
  • 1 bungkus kaldu ayam
  • 1 sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1.250 cc air
  • 2 sendok makan tepung sagu dan 6 sendok makan air untuk pengental

Cara Membuat Hai Wong Hisit :

  1. Rendam sirip ikan 2 jam, rebus dengan jahe dengan api kecil, 1 jam, tiriskan.
  2. Didihkan air, masukkan dada ayam, masak hingga hingga matang. Angkat ayam, suir-suir. Sisihkan.
  3. Air rebusan ayam diberi kaldu, penyedap rasa, lada, garam, sirip ikan. Masak lagi.
  4. Masukkan rajungan, ayam suir-suir, wortel parut, telur kocok. Aduk-aduk.
  5. Tuang minyak wijen. Kentalkan dengan larutan sagu, angkat.
  6. Hidangkan panas-panas.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Hai Wong Hisit ini.

Buat Review dan Rating Resep Hai Wong Hisit

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *