Resep Ice Kachang

Bahan Ice Kachang :

• 200 g kacang merah kering, rebus hingga empuk, tiriskan
• 200 g jagung manis pipilan kalengan, tiriskan
• 200 g agar-agar warna merah, siap pakai, potong dadu 1 cm
• 200 g cendol, siap pakai, tiriskan
• 3 sdm kacang tanah goreng, cincang kasar
• 50 g manisan pala, cincang kasar
• Es batu, serut halus
• 100 ml sirop merah, siap pakai
• 3 sdm susu kental manis

• 150 g gula merah, sisir
• 100 ml air
• 1 lembar daun pandan, simpulkan

Cara Membuat Ice Kachang :

1. Masukkan kacang merah, jagung manis, agar-agar, cendol, kacang tanah, dan manisan pala ke dalam gelas saji.
2. Tambahkan es batu, siram dengan sirop merah, susu kental manis, dan larutan gula merah.
3. Sajikan segera.