Cheese tongue bawang

Cheese tongue bawang
Resep Cheese tongue bawang

Untuk 375 gram

Bahan:
225 gram tepung terigu protein sedang
25 gram margarin
15 gram tepung maizena
1 butir telur
3 butir bawang merah, dihaluskan
50 ml santan kental instan
1 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng

Bahan taburan:

50 gram tepung maizena
50 gram keju cheddar parut
25 ml minyak goreng untuk olesan

Cara membuat:

1. Aduk rata semua bahan. Giling di gilingan mi ketebalan no.9 (paling tebal no. 1). Diamkan 10 menit.
2. Susun lembaran menjadi ukuran 25x25 cm.
3. Oles tipis dengan minyak goreng. Taburkan tepung maizena sambil diayak. Ratakan.
4. Tabur keju cheddar parut ke seluruh permukaan. Gulung.
5. Potong - potong serong. Tekan bagian tengahnya.
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*