Udang rebus saus bawang

Udang rebus saus bawang
Resep Udang rebus saus bawang

Bahan:
1 liter air untuk merebus
1 sdt garam
500 g udang peci atau jerbung, cuci bersih

Saus bawang:

3 siung bawang putih, parut
3 sdm saus cabai botolan, siap beli
1 sdm saus tomat botolan, siap beli
1 sdt air jeruk nipis
1 sdm kacang tanah sangrai, tumbuk halus
2 sdm daging buah nanas parut

Cara membuat:

- Didihkan air dan garam. Rebus udang hingga berubah warna dan matang.Angkat dan tiriskan.
- Saus bawang: Campur bawang putih parut bersama saus cabai, saus tomat, dan air jeruk nipis. Aduk rata.
- Tambahkan kacang halus dan nanas parut, aduk rata.Atau sajikan kacang halus dan nanas parut secara terpisah.
- Sajikan udang rebus selagi panas dengan saus bawang.

UNTUK 4 PORSI Kalori per porsi: 131

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*