Resep Cheesy Crispy

Bahan Cheesy Crispy :

• 4 sdm mayones
• 1 sdm mustard
• 75 keju cheddar parut
• 24 keping biskuit rasa keju tanpa isi
• 4 lembar daging asap, potong ukuran 1/2 x 31/2 cm
• 50 g keju parmesan bubuk *)
• 2 sdm peterseli cincang halus

Cara Membuat Cheesy Crispy :

1.  Campur rata mayones, mustard, dan keju cheddar.
2.  Ambil biskuit, olesi bagian atasnya dengan campuran mayones, atur lembaran daging asap di atasnya, dan taburi keju parmesan. Lakukan terus dengan sisa bahan.
3.  Atur canapé dalam loyang, panggang dalam oven panas bersuhu 160° C dengan api atas selama 1-2 menit hingga keju leleh. Angkat.
4.  Taburi peterseli cincang. Sajikan.

*) Keju parmesan: keju khas Italia. Terbuat dari susu sapi, keras, dan berwana kekuningan dengan aroma khas. Dijual dalam bentuk utuh, potongan, parutan kasar, dan bubuk.