Resep Chocolate Brownies Roll Cookies

Bahan Chocolate Brownies Roll Cookies :

• 360 gram Terigu kunci biru
• 210 gram Kacang sangrai, cincang kasar
• 120 gram Chocolate chip
• 190 gram Margarin, cairkan
• 300 gram Dark Chocolate compound,cairkan
• 45 gram Madu
• 3 btr Telur

Cara Membuat Chocolate Brownies Roll Cookies :

1. Cairkan margarin dengan api kecil, masukkan coklat compound dan aduk lagi hingga coklat mencair.
2. Masukkan juga madu dan telur yang sudah dikocok lepas terlebih dahulu, aduk hingga rata.
3. Di wadah lain campur semua bahan kering. Masukkan bahan cairankedalam bahan kering sambil terus diaduk dengan menggunakan sendokkayu, aduk hingga rata.
4. Istirahatkan adonan selama ± 10 menit di lemari pendingin.
5. Setelah 10 menit. Bulat-bulatkan adonan dengan berat @ 10gram, timbang hingga adonan habis.
6. Atur adonan di loyang yang sudah diolesi dengan margarin putih
7. Bakar di oven dengan panas 175°C selama ± 20 menit.
8. Bakar hingga matang.