Chocolate & Cashew Nut Cookies

Chocolate & Cashew Nut Cookies
Resep Chocolate & Cashew Nut Cookies

Bahan :
Margarin 120 gram
Mentega 100 gram
Gula halus 150 gram
Kuning telur 2 butir
Tepung terigu protein rendah 260 gram
Cokelat bubuk 20 gram
Meses 160 gram
Kacang mente 100 gram, belah menjadi dua bagian
Telur ayam 1 butir, kocok lepas

Cara Membuat :
1. Kocok margarin, mentega dan gula halus hingga putih.
2. Masukkan telur, kocok kembali hingga rata.
3. Masukkan terigu, cokelat bubuk dan meses. Aduk hingga rata.
4. Ambil 1 sdm adonan, cetak bentuk bulat pipih. Letakkan di atas loyang bersemir margarin.
5. Oles bagian atas kukis dengan telur kocok, letakkan mente di bagian atasnya.
6. Panggang dalam oven bersuhu 150°C hingga matang (± 20 menit). Angkat dan sajikan.

1 Komentar
  • Female
    Indra gunawan

    Keren abis............. sanyang`y saya belum ada oven.... T.T Hobi memasak gito

Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*