Beef Marinated oyster & cashew nuts

Beef Marinated oyster & cashew nuts
Resep Beef Marinated oyster & cashew nuts

Untuk 6 porsi


BAHAN

1 sdm minyak, untuk menumis
1/2 buah bawang bombay, potong-potong
1/4 buah paprika merah, potong-potong
1/4 buah paprika hijau, potong-potong
300 g daging sapi has dalam atau has luar, iris tipis
1 sdt merica hitam
1/2 sdt garam
50 g kacang mete goreng

Saus:
1 sdm saus tiram
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdm kecap asin
100 ml air
1 sdt minyak wijen

Pelengkap:

Nasi

CARA MEMBUAT
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan daging hingga, aduk berubah warna.
2. Tambahkan paprika merah dan hijau, bubuhi merica dan garam, aduk rata.
3. Masukkan bahan saus. Masak hingga daging matang.
4. Tambahkan kacang mete, aduk rata, angkat.
5. Sajikan bersama pelengkap.

1 Komentar
  • Female
    nurmalina

    Sauce tiram sama kecap asin bisa diganti sama yang lain gak , karena ada yang gak bisa makan asin ?

Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*