Bahan Lidah Kucing Keju :
- 100 gram mentega tawar digin
- 25 gram margarin
- 50 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 3 putih telur
- 30 gram gula pasir halus
- 100 gram Kej KRAFT Cheddar, parut, angin-anginkan.
- 125 gram tepung terigu protei
Cara Membuat Lidah Kucing Keju :
- Kocok mentega tawar, margarin, dan tepung gula selama 15 menit sampai putih. sisihkan.
- Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk bergantian sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan Keju KRAFT Cheddar,Aduk hingga menyebar. Sisihkan.
- Kocok putih telur putih bersama garam sampai setengah mengembang. Masukkan gala pasir halus dikit demi sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- masuKkan ke dalam campuran tepung sambil diaduk rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
- semprotkan adonan di atas loyang lidah kucing yang telah dioles margarin. Oven dengan api bawah suhu 140°C 18 menit sampai matang.
Buat Review dan Rating Resep Lidah Kucing Keju