Resep Honey Orange Cookies

Bahan Honey Orange Cookies :

• 175 gram margarin
• 25 gram gula palem, dihaluskan
• 25 gram gula tepung
• 25 gram madu
• 2 kuning telur
• 1 sachet sari jeruk instan (misal: nutrisari)
• 200 gram tepung terigu Kunci Biru
• 30 gram maizena
• 25 gram susu bubuk
• 1/4 sendok teh baking powder

• 50 gram cokelat masak pekat (dark cooking chocolate), dilelehkan
• 30 gram cokelat masak putih (white cooking chocolate), dilelehkan

Cara Membuat Honey Orange Cookies :

1. Kocok margarin, gula palem, dan gula tepung 1 menit sampai lembut. Masukkan madu dan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu Kunci Biru, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Pulung bentuk U. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin.
4. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
5. Celup ujung-ujungnya ke dalam cokelat masak putih. Biarkan kering. Celup ujungnya lagi sedikit ke dalam cokelat masak pekat leleh. Biarkan mengeras.