Bahan Dumbeg :
- 150 gram tepung beras
- 100 gram gula aren
- 250 ml air legen
- 1/4 sendok teh garam
- 100 gram kelapa muda, dipotong kotak kecil-kecil
- daun janur/daun lontar dibentuk kerucut untuk membungkus
Cara Membuat Dumbeg :
- Aduk rata tepung beras, gula aren, air legen, dan garam.
- Tambahkan kelapa muda. Aduk rata.
- Tuang adonan dalam daun janur yang telah diletakkan diatas ampas kelapa.
- Kukus 20 menit dengan api sedang.
Buat Review dan Rating Resep Dumbeg