Resep Es Buah Fantasi

Berikut ini adalah resep Es Buah Fantasi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Es Buah Fantasi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Untuk mendapatkan es buah yang garing dan segar, dinginkan wadah dan seluruh bahan seCara terpisah dalam lemari es. Setelah bahan dicampur, menjelang disajikan, simpan kembali dalam lemari es dan wadahi dalam termos bila akan dibawa. Pilih buah nenas yang kulitnya berwarna kekuningan. Karena biasanya daging buahnya juga berwarna kuning terang (tidak pucat) dan rasanya lebih manis. Cara mengupas, pegang mahkota buahnya, lalu kupas kulitnya. Buang mata buah dengan irisan melingkari buah sampai bersih. Terakhir buang mahkota buah. Lumuri nenas dengan garam, agar tidak terasa gatal di lidah. Cuci kembali sampai bersih, tiriskan dan nenas siap diolah lebih lanjut. Daun mint adalah tumbuhan daun beraroma mint. Termasuk jenis rempah daun yang banyak dipakai dalam hidangan Eropa. Daunnya berbentuk oval, kecil, bergerigi, berbulu halus dan berwarna hijau tua. Biasanya digunakan untuk penambah rasa pada kue, permen, atau saus rasa mint, Dapat dibeli di pasar swalayan atau pasar tradisional dalam keadaan segar atau kering.