Es lengkeng berempah

Es lengkeng berempah
Resep Es lengkeng berempah

Untuk 6 galas

Bahan:
1 kaleng (270 gram) lengkeng, ditiriskan airnya
200 gram stroberi, dibelah dua
100 gram nata de coco
600 gram es batu

Bahan sirup:
200 gram gula pasir
500 ml air (dari 400 ml air lengkeng dan 100 ml air)
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
5 cm kayumanis
3 butir cengkeh

Cara membuat:
1. Rebus bahan sirup dengan api kecil sampai beraroma. Dinginkan.
2. Sajikan lengkeng, stroberi, nata de coco, es batu, dengan bahan sirup.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*