Resep Es Lengkeng Jahe Soda

Bahan Es Lengkeng Jahe Soda :

• 400 ml air
• 250 gram lengkeng kaleng
• 350 ml air lenijkeng
• 50 gram jahe, dibakar dan dimemarkan
• 2 lembar daun pandan, diikat
• 175 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam

• 750 ml air soda tawar dingin
• 350 gram es serut

Cara Membuat Es Lengkeng Jahe Soda :

1. Rebus air, air lengkeng, jahe, dan daun pandan di atas api kecil sampai beraroma harem. Tambahkan gula pasir dan garam. Masak sampai gula larut.
2. Masukkan lengkeng. Dinginkan.
3. Sajikan bersama pelengkap