Es puter tape

Es puter tape
Resep Es puter tape

Untuk 1.000 gram

Bahan:

2 lembar daun pandan
3 sendok makan tepung maizena
25 gram sagu mutiara merah, direbus
25 gram sagu mutiara hijau, direbus
600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
300 gram tape singkong, dipotong-potong
200 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Siapkan alat es putar. Isi bagian es batu dengan campuran es batu dan garam.
2. Rebus santan, tape, gula, garam, daun pandan, dan tepung maizena sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan sagu mutiara. Aduk rata. Biarkan dingin. Masukkan dalam alat es putar.
3. Putar 30 menit di alat es putar sampai beku.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*