JELI KOPI

JELI KOPI
Resep JELI KOPI


bahan:

1 pak jeli bubuk instan
750 ml air
2 sendok teh kopi instan bubuk
1/8 sendok teh pasta kopi
75 gram gula pasir

bahan saus:
50 gram gula pasir
300 ml susu cair
50 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
2 sendok teh tepung maizena + 25 ml air

cara membuat:
1. Rebus jeli, kopi, pasta kopi, dan gula sambil diaduk sampai mendidih.
2. Tuang ke gelas lalu bekukan.
3. Gosongkan 50 gram gula pasir. Tambahkan susu sambil diaduk rata.
4. Masukkan gula dan garam, aduk sampai mendidih.
5. Kentalkan dengan larutan maizena. Setelah mendidih, angkat. Dinginkan dan tuang ke atas jeli.

Untuk 8 buah

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*