Resep Jentik Keju

Berikut ini adalah resep Jentik keju mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Jentik keju bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Jentik Keju

Bahan Jentik Keju :

Untuk 250 g Bahan
  • 150 g tepung ketan
  • 50 g keju endam, parut *)
  • ¼ sdt garam
  • 1 butir telur ayam
  • 100 ml santang dari ¼ butir kelapa
  • Cara Membuat Jentik Keju :

    1. Campur tepung ketan, keju dan garam, aduk rata. Masukkan telur dan santan sedikit demi sedikit sambil uleni hingga adonan kalis.
    2. Ambil 1/2 sdt adonan, bentuk menjadi jari kelingking dengan panjang 5 cm. masukkan dalam minyak dingin dalam wajan. Lakukan hingga semua adonan habis.
    3. Jerang wajan diatas api kecil hingga minyak panas perlahan. Aduk hingga kue mengembang dan terapung.
    4. Besarkan api, goreng kue  hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Dinginkan.
    5.  *) keju edam : keju tua khas belanda. Berbentuk bulat terbungkus lapisan plastic merah. Dijual dibagian khusus keju.

    Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Jentik Keju ini.

    Buat Review dan Rating Resep Jentik Keju

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *